美国中餐联盟在纽约和洛杉矶接待美驻华大使馆代表团暨中国餐饮企业及相关业界赴美投资考察团
由美国驻华大使馆商务处与番茄资本共同组织的中国餐饮业及相关业界赴美投资考察团一行54人于2025年2月28日到纽约考察，应美国中餐联盟主席钟富华先生之邀，美国中餐联盟总顾问陈善荘先生、美国中餐联盟常务副主席中国区域主席李明东先生、美中餐饮协会（芝加哥）会长郑时坦先生、天天海鲜公司CEO执行总裁林永光先生（费城）、餐饮家杂志社总监刘伊曼女士（纽约），在纽约哈佛俱乐部共同赞助并主办了高规格的接待仪式和中餐出海论坛会暨欢迎午餐会。
来自美国纽约、新泽西、费城、华盛顿DC、芝加哥、密歇根州等中餐企代表参加了论坛和欢迎午餐会。 美国中华贸易公司（China Trading Inc）、美国新时代中央厨房工厂创始人江庆霖先生（Acc Food LL）、Twenty-Eight Inc、北美国际展会服务公司（芝加哥NRAS HOW全球中餐博览会组委会）秘书长张宏心，美国川菜坊集团品牌总监，原美国最大食品公司亚洲部专家吴震宇先生、美国福建烹饪协会（Fujianese American Cuisine Council）会长郭克锡、美国福建烹饪协会副会长林龙棋，纽约元宏支付（New Wallet Tech Inc）创始人CEO, Ada Gao, 纽约元宏支付创始人市场总监Addy Jiang, 纽约鼎盛茸参堂（BK Nutrition Inc）董事长 董凤彬、纽约鼎盛茸参堂总经理许俊龙，纽约东方建筑（Q & F Construction Inc）总裁方长青先生等赞助并协办了欢迎午餐会。
美国中餐联盟（纽约）、美国中餐联盟闽菜专业委员会（纽约）、美国人民对外友好协会（纽约）承办了论坛和午餐会。
参加论坛会的有美国驻华大使馆赴美代表团团长沈岩先生、代表团顾问蔡红缨女士、番茄资本总裁卿永先生等一行54人。中国驻纽约总领馆侨务处副主任李德先生、纽约州众议员郑永佳先生、马里兰州州务卿幕僚长刘文玉女士、亚美商业发展中心总裁王王章华、纽约华埠改造区总监陈作舟先生，芝加哥联丰集团董事长倪举淩先生等。
美国中餐联盟荣誉主席朱天活（第二届联盟主席），美国中餐联盟荣誉主席李日騰（第三届联盟主席）赞助了欢迎论坛午餐会。美国中餐联盟总顾问（美华总商会会长）总顾问陈善荘、美国中餐联盟常务副主席兼中国区域主席李明东、美国中餐联盟副主席Kevin Wu、美国中餐联盟副秘书长Paul张、美国中餐联盟驻福建办事处主任林丹女士，美国中餐联盟会员部部长刘孟经以及美味食品公司明珠楼经理江文亭女士等全程参加了论坛午餐会。
2025年3月1日晚，美国中餐联盟主席钟富华、联盟副主席吴震宇、联盟副秘书长张宏心三人前往洛杉矶眉州东坡四川餐馆，代表美国中餐联盟与洛杉矶餐饮业代表共同为美驻华大使馆代表团举行欢送晚宴。欢送晚宴由在洛杉矶的“那家小馆”、“眉州东坡”、“霸王茶姬”、“海底捞”、“太二酸菜鱼”、“OCM华源食品公司”、“三猫制茶”、“许留山”、“李锦记”、“杜克电商”、“Curtis Su 事务所等企业赞助。
欢送晚宴由中餐出海赋能平台（吃货小分队）创始人Amy Duan女士 和Cosmo Hu 女士主持。
驻华大使馆代表团团长沈岩、番茄资本董事长卿永代表全体赴美代代表团成员特别感谢美国中餐联盟钟富华主席在纽约哈佛俱乐部的高规格的欢迎接待和洛杉矶的欢送晚宴。此次赴美投资考察取得了很大的成绩，对促进中美餐饮的交流起到了积极推动作用。
美国中餐联盟钟富华主席最后为欢送晚宴祝词：“有朋友自远方来不亦乐乎！”， 祝贺美驻华使馆中餐赴美代表团此次投资考察取得圆满成功！
钟富华还隆重宣布两件盛事：
一、第106界NRA SHOW暨第七届中餐区暨美国全球中餐博览会将于5月17日至20日在芝加哥隆重举行！特别强调：NRA RESTAURANT SHOW是享誉全球的烹饪界盛会，堪比篮球迷不可错过NBA, 影迷必看好莱坞大片，餐饮美食企业和美食爱好者粗过此展，将是美食行业的一大遗憾！因此，我们真诚邀请各位宾客和杰出的企业家在百忙之中出宝贵时间，于今年5月再次相聚美国芝加哥，共襄盛举，共享中餐在世界烹饪舞台的辉煌时刻！此次NRA SHOW 盛会及一系列的中餐文化交流活动旨在加强中美餐饮文化的深度融合，促进国际美食艺术的创新发展，搭建全球厨艺交流的桥梁，让世界更深入地领略中餐的魅力！
二、正式启动美国人民对外友好协会与美国驻华大使馆文化处的合作，共同开展“国际烹饪文化与厨艺交流”活动。该项目将组织美国的中餐爱好者、美食家及食文化研究者赴华学习交流，同时也将邀请中国餐饮业及烹饪文化艺术界人士赴美游学、访问、考察，共同探讨和弘扬全球烹饪文化。
据悉：《中国餐饮出海暨预制菜食材展》组委会就关于组织企业赴美参加2025芝加哥国际餐饮酒店用品展和2025中美餐饮品牌暨预制菜食材游学交流选品会已经正式拉开帷幕。美国芝加哥NRA SHOW全球中餐博览会组委会欢迎全球中餐企业参加。
联系电话：
1.钟富华 989-708-8142（美国）
2.郑时坦708-837-9792（美国）
3.刘伊曼919-433-6977（美国）
4.Amy Duan 213-785-4857（美国）
5.Paul 张 248-835-2884 （美国）
6.Kevin Wu 248-464-4889（美国）
7.李明东 917-669-6888（美国中餐联盟中国区域纽约办事处）
8.林丹13705923913 （美国中餐联盟中国区域福州办事处）